Компания НВ-Лаб начала сотрудничество с Всероссийским научно-исследовательским институтом маслоделия и сыроделия

Компания НВ-Лаб начала сотрудничество с Всероссийским научно-исследовательским институтом маслоделия и сыроделия (ВНИИМС - филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН) в сфере испытаний линейки продукции TAGLER для контроля качества в молочной промышленности.

 В лаборатории института было установлено оборудования для определения жирности молока по ГОСТ Р ИСО 2446-2011 и ГОСТ 5867-90, а именно баня-редуктазник TAGLER БВР-18 и молочная центрифуга TAGLER ЦЛМН 1-8. А также люминоскоп TAGLER «СОВА» (ЛН-3У) для визуального экспресс-обнаружения фальсификации молочных жиров.

Кроме того, наше оборудование было задействовано во время обучения специалистов и технологов молокоперерабатывающих предприятий и компаний молочной отрасли в рамках курсов профессиональной подготовки и повышения квалификации, которые провёл ВНИИМС в ноябре 2018 года. Мы рады, что можем помочь развитию науки и обучению специалистов молочной отрасли в России.