Предназначен для определения пористости хлеба по методу Завьялова. Прибор состоит из калибровочного цилиндра, выталкивателя, стакана и ножа. Позволяет из буханки хлеба или батона вырезать определенный объем и по результатам взвешивания вырезанного кусочка произвести расчет пористости хлеба.

Технические характеристики:

Внутренний диаметр калибровочного цилиндра, мм
Внутренний диаметр калибровочного цилиндра, мм	30,5 ± 0,1
Длина отрезного стакана, мм	38,0 ± 0,1
Объем образца мякиша, формируемого прибором, см³
Объем образца мякиша, формируемого прибором, см³	27,8…27,9
Габаритные размеры, мм:
стакана в сборе	32 х 32 х 133
ножа в сборе	20 х 55 х 193
Масса, г	350

Отзывы о товаре

Вопросы о товаре

Описание

Отзывов на Аналог прибора Журавлева «КП-101» пока нет. Будьте первым.

Вопросы о товаре

Отзывы о товаре

Описание

Задайте нам свой вопрос о Аналог прибора Журавлева «КП-101»

Уважаемые покупатели, информируем Вас, что производитель может изменить цвет, внешний вид и характеристики товара без дополнительного уведомления продавца (НВ-Лаб). Поэтому размещенные на нашем сайте характеристики и фотографии являются справочными. Характеристики и внешний вид купленного товара иногда могут отличаться от опубликованных. Мы стараемся поддерживать описания в актуальном состоянии и обновляем информацию по мере получения её от производителей.
Вся размещённая на сайте информация опубликована исключительно для ознакомительных целей и ни при каких условиях не является публичной офертой.

← вернуться в категорию "Оборудование для определения качества хлеба"

Смотрите также

Аппарат для получения гипохлорита натрия ДЭО-01-МЕДЭК

Есть на складе

Цена: 130 682 руб.