Принцип действия анализатора определен ГОСТ23453-90 «Метод определения количеств СК в молоке с применением вискозиметра», по которому заданные объемные количества молока и водного раствора препарата Мастоприм смешиваются и затем определяется условная вязкость смешанных проб, по временам вытекания их одинаковых частей по объему через капилляр. В анализаторе измеряются времена вытекания одинаковых по весу (калибровочный вес) частей проб, с применением тензоэлектрического взвешивающего устройства (ТВУ). Калибровочный вес равен весу дистиллированной воды, вытекшей через капилляр за 8,3 с из пробы объемом 15 см3.
В процессе вытекания проб непрерывная информация с выхода ТВУ обрабатывается, с целью выявления отклонений от равномерного ламинарного вытекания жидкости через капилляр. При этом устраняются грубые ошибки, и уменьшается вклад случайных погрешностей, когда в капиллярный канал попадают инородные частички, или образования от взаимодействия препарата с биологически активным молоком.
Общий вид анализатора приведен на Рис.1 и состоит он из двух основных частей: измерительного блока (1) и блока перемешивания (2). Внутри горизонтально расположенного измерительного блока размещена электронная часть прибора и ТВУ, а на накрывающем их корпусе (3) расположены дисплейный индикатор (4) и органы управления (5). Блок перемешивания выполнен в виде стойки (6), в верхней части которой закреплен шаговый двигатель (7) с захватами для колбы измерительного сосуда (8). В цилиндрическом патрубке колбы установлен капиллярный узел (9) с уплотнением и возможностью перемещения вдоль оси патрубка. В режиме измерения измерительный сосуд устанавливается вертикально и жидкость через капилляр сливается в ванночку (10), установленную на рабочем столике ТВУ (11).
В новом приборе реализованы и другие усовершенствования, повышающие надежность его работы и эргономические качества:
Двигатель постоянного тока с редуктором заменен шаговым двигателем, что позволило избавиться от сложного и ненадежного клапанного механизма.
Вместо смесительного блока разработана колба - «непроливайка», на которой установлен капиллярный узел (см. рис). Колба простым движением устанавливается (или снимается) в упругие захваты.
При калибровочных измерениях на воде не надо подкрашивать её тушью.
Пользователь получает лабораторные весы которые можно использовать при подготовке раствора «Мастоприм» и других целей.
Вес и энергопотребление нового прибора снижены почти в 2 раза с улучшением дизайна.
Диапазон
определения концентраций СК, тысяч в 1 см3
90...1500
Диапазон
определения условной вязкости (время вытекания), с
12...58
Пределы
допускаемой абсолютной погрешности калибровочного веса: · при первичной
поверке, г · при периодической
поверке, г
(13,3 ± 0,2) (13,3 ± 0,3)
Предел
допускаемой относительной погрешности результата измерений на ГСО РЭВ-20 от
расчетных значений по методике поверки: · при первичной
поверке, % · при периодической
поверке, %
± 5,0 ± 7,5
Диапазон
измерения ТВУ, г
0...50
Предел
допускаемой приведенной погрешности результатов измерений ТВУ, %
±
0.1
Диаметр
капиллярного канала измерительного сосуда, мм
1,5+0,01
Диапазон
допускаемых отклонений температуры измерительного сосуда и исследуемых
жидкостей, °С · в поверочных
испытаниях · в рабочих измерениях
(
